İzmit Diyetisyen Gözde Ağca

Pazartesi: 08:30 - 18:30

Cumartesi: 08:30 - 15:00

Randevu Alın:

0532 065 08 57

kocaeli diyetisyen

Günümüzde obezite oldukça yaygın bir sorun haline gelmiştir. Bu sebeple tüm dünyada zayıflama üzerine popüler hale gelmiş diyetler kaçınılmaz olmuştur. Aslında başarılı kilo kaybı yaşam tarzı değişikliği ve kalıcı sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak gerekir.  Bölgesel zayıflama, çok hızlı kilo kaybı gibi hedefler sunan diyetler genellikle güvenilir ve sağlıklı değildir. Size özel diyetisyen kontrolünde düzenlenmiş diyetler, egzersizler ve öneriler ile hedefinize ilerlemelisiniz. Bölgesel zayıflamak istiyorsanız egzersiz programları ile desteklemek iyi olabilir. Hızlı kilo kaybı ise birçok açıdan sağlığınızı bozabilir. Örneğin çok kısıtlı ve hızlı kayıp hedefleyen diyetlerde kas kaybetme ihtimaliniz artar, güçsüz ve halsiz kalabilirsiniz ve vitamin değerleriniz düşebilir. Yazımızda kilo […]
Devamını Oku
Sıcak yaz günlerinde şekerli, asitli, soğuk içeceklerin tüketimi artmaktadır. Bu içecekler hem fazla kalorili hem de sağlığa zararlı olabilirler. Örneğin bir bardak asitli içecek yaklaşık olarak 10-12 küp beyaz şeker içerebilir.  Şekerli içecekler farkında olmadan beyaz şekerin fazla tüketilmesine ve yağlanmanın artmasına neden olabilir. Bu yağlanma insülin direnci, yüksek kolesterol gibi bazı sağlık problemlerinin riskini arttırabilir. Bu içeceklerdeki diğer bir risk de kullanılan şuruplardır. Yapılan çalışmalar fazla miktarda fruktoz şurubu tüketiminin özellikle karaciğer yağlanması riskini arttırdığını göstermektedir. İçecekleri tatlandırmak için ise bu şuruplar sıkça kullanılır. Bu sebeple fit ara öğün tariflerimize serinleten ve ödem atmaya destek olan tarifleri de ekledik.  […]
Devamını Oku
Ketojenik diyet veya diğer ismi ile keto diyeti çocuklarda kontrol edilmesi zor epilepsi nöbetlerini kontrol altına almak için ortaya çıkmıştır. Diyetin temelinde yüksek yağ, düşük karbonhidrat ve yeteri kadar protein tüketimi vardır. Bu sayede enerji için karbonhidratlar yerine yağlar kullanılmaktadır. Yağlar enerji olarak kullanıldığında epilepsi nöbetine engel olan kimyasallar oluşmaktadır. Son yıllarda yapılan çalışmalarda ise ketojenik diyet tedavisinin Alzheimer, diyabet, kanser gibi hastalıklara karşı da olumlu etkisi olduğu görülmüştür. Düşük kalorili ketojenik diyet ise son zamanlarda kilo vermek için oldukça popüler hale gelmiştir. Bu diyette karbonhidratlardan enerji sağlamak yerine yağ yakımı ile enerji sağlamak hedeflenir. Sonuç olarak keto diyeti kişiye […]
Devamını Oku
Yulaf ezmesi zengin lif içeren besleyici bir gıdadır. Lifli besinler kolesterolü düşürmeye yardımcı, tok tutucu ve bağırsak hareketlerine destek olan besinlerdir. Yulaf ezmesi içerdiği bazı antioksidan maddeler sayesinde kalp ve damar hastalıklarına ve hatta bazı kanser türlerine karşı koruyucu ve iyileştirici bulunmuştur. Çözünür lifler sayesinde kan şekerinin dengelenmesinde de önemli rol oynamaktadırlar. Yulaf ezmesi ile yapabileceğiniz 2 fit kurabiye tarifimiz var. Bunlardan biri yulaflı kuru dutlu kurabiye diğeri ise yulaflı keçiboynuzu unlu kurabiyedir. Yulaflı Kuru Dutlu Kurabiye Yulaflı kuru dutlu kurabiye tarifimiz tatlı isteklerinizi azaltan lezzetli bir ara öğün alternatifidir. Malzemeler: 1 çay bardağı yulaf ezmesi ½ çay bardağı dut […]
Devamını Oku
Hamilelik sürecinde diyetisyen desteği alınmalı mı, diyetisyenler hamile kadınlara nasıl destek olur? gibi sorular hamilelik sürecinde sıklıkla duyduğumuz sorulardandır. Hamilelik öncesi ideal kiloda olmanız sağlıklı bir gebelik için önemli bir etkendir. Bu nedenle özel bir durumunuz olmasa dahi kilonuz eğer yüksekse, diyetisyen desteği ile ideal kiloya ulaşıp sağlıklı bir hamilelik planlayabilirsiniz. Hamilelikte diyetisyene gidenler oldukça fazladır. Gebelik boyunca takip ettiğimiz danışanlarımız ile hem anne hem de bebek sağlığı için oldukça verimli sağlıklı ilerlemekteyiz. Hamilelik sürecine yüksek kilolarla başlayan kişiler için de doktor kontrolünde ilk üç ay kilo vermeyi hedefleyebiliyoruz ve daha sonrasında gebeliği başlangıç kilosuna uygun kilo artışı ile sonuçlandırıyoruz. […]
Devamını Oku
 Kabak Mezesi ve Reyhanlı Peynirli Salata Tarifi Yaz geldi ve havalar iyice ısındı. Sıcak yemekler yerine salatalar ve mezeler daha tüketilebilir bir hal aldı. Yağlı, yoğun kalorili alternatifler yerine yoğurtlu hafif mezeler, taze salatalar siz de tercih edebilirsiniz. Yaz döneminin favorilerinden olacak iki fit tarifimiz var. Haftanın fit tarifleri “Kabak Mezesi” ve “Peynir Toplu Yaz Salatası”. KABAK MEZESİ Kabak, su oranı yüksek ve kalorisi çok düşük olan bir sebzedir. İçerisindeki lifler sayesinde bağırsak hareketlerini arttırmaya da destek olur. Kabızlığa karşı oldukça etkilidir. Kabak mezesi tarifimizle diyete uygun lezzetli bir meze yapabilirsiniz, kabağın miktarını arttırarak ana öğün olarak bile tüketebilirsiniz. Malzemeler: […]
Devamını Oku
İdeal kilonuzun üzerinde olmak nasıl sağlık açısından risk oluşturuyorsa aşırı zayıflık durumu da yine aynı şekilde sağlık açısından riskler oluşturabilir. Kilonuzun ideal olup olmadığını anlamak için Beden Kütle İndeksi dediğimiz BKI ölçütünü kullanabilirsiniz. Boyunuzun metre cinsinden karesini alın ve kilonuzu (kilogram cinsinden) boyunuzun karesine bölün. Sonuca göre aşağıdaki aralıklara göre fikir sahibi olabilirsiniz; Düşük Kilolu Birey: BKI 18.5 ve altı Normal Kilolu Birey: BKI 18.5-24.9 arası Kilolu Birey: BKI 25.0-29.9 arası Obez Birey: BKI 30 ve üzeri Kilo almaya çalışan bireyler için pratik tarifler oldukça önemlidir. Bu dönem için kilo aldıran shake veya  kilo aldıran smoothie tarifi de en çok beğenilen tariflerimizdendir. Öncelikle internette […]
Devamını Oku
Kakao, hurma ve fındık ile diyet ara öğün tarifleri arasında oldukça sevilen bir tarifimiz var. Üstelik tatlı isteklerini de dengelemeye yardımcı oluyor. Kakaolu ara öğün tarifi için 3 malzeme yeterli oluyor. Bu lezzetli topları pişirme gerekmeden tüketebilirsiniz. Malzemeler: 20 adet kuru hurma 1 çay bardağı çiğ fındık 1 yemek kaşığı kakao Yapılışı: Çiğ ve tuzsuz fındıkları blenderda un haline getirin. Hurmaları sıcak suda 1-2 dakika bekletin. Daha sonra blenderda püre haline getirin. Hurmaları orta boy ve çok sert olmayanlardan tercih edebilirsiniz. Eğer hurmalarınız çok sert ise suda bekleme süresini uzatabilirsiniz. Fındık, hurma ve kakaoyu bir kapta karıştırın. Elinizle top top […]
Devamını Oku

Diyetisyenlik Mesleği

Ülkemizde ve tüm dünyada hızla artan obezite ve beslenmeye bağlı hastalıklar beslenme biliminin önemini arttırmaktadır. Diyetisyenler genel olarak kişinin sağlıklı beslenmesini destekleyen, öğreten ve bunun korunmasını sağlayan meslek grubudur. Kilo alma, kilo verme, hastalıklarda beslenme, çocuk beslenmesi, gebe beslenmesi, toplum beslenmesi, menü planlama gibi birçok alanda görev alırlar. Diyetisyen olmak için üniversitelerin 4 yıllık Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmek gereklidir. Bunun dışında herhangi bir kurs veya eğitim ile diyetisyen unvanı alınamaz.  Bu yazımızda diyetisyenlerden ve diyetisyen olmak isteyenlerden gelen soruları yanıtlayacağız. Diyetisyen psikolog nasıl olunur? Diyetisyen psikolog olmak için üniversitede iki ayrı bölümü bitirmek gerekmektedir. Örneğin Beslenme ve Diyetetik bölümünü […]
Devamını Oku
Ketojenik diyet veya keto diyeti, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve yüksek protein içeren bir diyet türüdür. Sosyal medyada ve internet ortamında oldukça popülerleşmiş olan ketojenik diyet aslında bazı hastalıkların tedavisine destek amaçlı oluşturulmuş bir menüdür. Daha sonrasında kilo verme diyeti olarak popüler hale gelmiştir. En sık uygulanan ketojenik diyet modeli karbonhidratları günde 20 ila 50 gram ile sınırlar. İçeriği besleyici, dengeli ve kişiye özel hazırlanması gereken ketojenik diyette diyetisyen desteği almayı unutmayın. Ketojenik diyet ile ilgili yapılan çalışmalarda  epilepsi , alzheimer ve bazı kanser türleri gibi hastalıklarda etkili olabileceği görüşündedir. Ayrıca ketojenik diyet örneğinin kilo vermek için de etkileri olabileceği […]
Devamını Oku
?>