Fıstık Ezmesi Faydaları Nelerdir? Fıstık ezmesi diğer kuruyemişlere göre protein oranı daha yüksek olan bir kuruyemiştir. Hem lezzeti hem de dokusu tüketimini kolaylaştırmaktadır. Tabi şekersiz ve katkı maddesiz olan fıstık ezmesini tercih etmek önemlidir. 2 yemek kaşığı sade fıstık ezmesinin besin değeri ise şu şekildedir: Enerji: 207 kalori Protein: 9 gram Yağ: 18 gram Karbonhidrat: 6 gram Ayrıca fıstık ezmesi E vitamini, B3 ve B6 vitaminlerinden, bakır, magnezyum ve manganezden zengindir. Yapılan bir çalışmada her gün fıstık ezmesi tüketiminde kalp hastalıkları riskinin azalabileceği gösterilmektedir. Bu etkinin yer fıstığı içeriğindeki sağlıklı yağ asitleri olan oleik asit ile sağlandığı düşünülmektedir. Oleik asit
[…]
