İzmit Diyetisyen Gözde Ağca

Pazartesi: 08:30 - 18:30

Cumartesi: 08:30 - 15:00

Randevu Alın:

0532 065 08 57

chia tohumlu salata

Chia, son dönemde tüketimi oldukça artan siyah ve beyaz küçük tohumlardır. Sosyal medyada veya çevrenizde chia tüketenleri görmüşsünüzdür. Bekledikçe sıvı çekerek jelleşen bir yapıda olan bu tohumları süt ve yoğurtla tüketmek oldukça yaygındır. Özellikle puding, chia tohumu salatası ve içecek tariflerinde sıkça kullanılmaktadır. Hatta son dönemde süper gıda olarak dahi adlandırılmıştır. Ayrıca chia tohumu kilo verme diyetlerinde de popüleritesini korumaktadır. Örneğin bol yeşillik, limon, zeytinyağı ve chia ile chia tohumlu salata hazırlanarak zayıflama diyetlerinde ana öğünlere eklenebilmektedir. Diğer bir örnekte ise chia tohumu sütte bekletilerek jelleşir ve koyu kıvama gelmesi sağlanır, meyve ve kuruyemişler de eklenebilen bu tarife chia puding […]
Devamını Oku
Chia tohumu nedir? Chia tohumu, Salvia hispanica bitkisinden elde edilen minik siyah tohumlardır. Nane ailesinin bir üyesi olan chia tohumu bitkisinin ana vatanı Orta ve Güney Amerika’dır. Chia tohumları bileşen olarak çok yönlüdür. Chia tohumu nasıl tüketilir? Chia tohumu birçok tarifte kullanılabilen çok yönlü bir tohumdur. Chia tohumlu salata, chia tohumlu yulaf lapası, chia tohumlu yoğurt, chia tohumlu süt gibi alternatifler mevcuttur. Chia tohumu sıvıyı emerek jel oluşmasını sağlarlar. Bu sayede chia tohumu yumurta yerine kullanılabilir, sosları koyulaştırmak ve şekersiz reçel yapmak için de chia tohumu kullanılabilir. Chia tohumu kahvaltıda nasıl tüketilir? Chia tohumu kahvaltıda nasıl tüketilir diye soranlar için […]
Devamını Oku
?>