İzmit Diyetisyen Gözde Ağca

Pazartesi: 08:30 - 18:30

Cumartesi: 08:30 - 15:00

Randevu Alın:

0532 065 08 57

Fit Tarifler

Meyve ve sebzeleri bir arada salatalarda kullanmak lezzeti arttırıyor. Özellikle kereviz ve ekşi meyvelerin lezzeti bir başka oluyor. Salata tarifi, meze tarifi arayanlar için klasik yoğurtlu kereviz salatasına renk kattık ve harika bir meze, salata alternatifi hazırladık. Sağlıklı ve fit bir tarif isteyenler için greyfurt tabanında yeşil elmalı kereviz salatası harika bir alternatif olacaktır. Kereviz sevmeyenler için de kerevizin baskın tadı azaldığı için tüketim kolaylaşacaktır. Kereviz salatası tarifi için malzemeler: 1 adet orta boy kereviz 1 adet orta boy yeşil elma 1/4 adet limon 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 adet ceviz içi 1 adet orta boy […]
Devamını Oku
Lübnan mutfağının sevilen bir lezzeti olan tabule salatası hem lezzetli hem de sağlıklı. Meze veya salata yerine servis edilmektedir. Tabbule veya tabbouleh isimleriyle de bilinmektedir. Kelime anlamı olarak tabbouleh soslamak, süslemek anlamlarına gelmektedir. Ana malzemeleri ince bulgur, domates, maydanoz ve taze soğandır. Nar ile lezzetlendirilen tabule salatası tam bir vitamin deposu tariftir. Lübnan mutfağında kebaplardan önce tandırla pişen ekmekle servis edilmektedir. Tabule salatası Türk mutfağında kısıra benzetilse de tat ve doku olarak farklıdırlar. Kısırdan farklı olarak tabule salatasında salça kullanılmamaktadır. Ayrıca kısırda bulgur yoğunken tabule salatasında yeşillikler bulgurdan daha yoğundur. İçerisinde bulunan nar ve yeşillikler ile antioksidan deposu bir salata. […]
Devamını Oku
Ketojenik diyet, düşük karbonhidratlı ve yüksek yağ ile ilerleyen bir diyet modelidir. Ketojenik diyet ile ilgili çalışmalarda  kilo verme, epilepsi ve alzheimer gibi hastalıklarda etkili olabileceği düşünülmektedir. Ayrıca ketojenik diyet örneği bazı kanser türlerinde de etkili görülmektedir. Ancak uzun süreli uygulamasının güvenli ve etkili olup olmadığı kesin değildir. Bu nedenle kısa süreli programlar şeklinde ketojenik diyet listesi uygulanabilmektedir. 7 günlük ketojenik diyet listesi veya 15 günlük ketojenik diyet listesi gibi 7-15 gün arası ketojenik diyet uygulaması alanında uzman diyetisyen ile yapılabilir. Ketojenik diyet tipik olarak karbonhidratları günde 20 ila 50 gram ile sınırlar. Bu zor görünse de, birçok besleyici besin […]
Devamını Oku

Ara Öğünlere Fit Tatlı Tarifleri

Diyette olan ve sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için nefis ve fit tatlı tariflerimiz var. Fit Parfe ve Brownie Bar ile ister kakaolu ister yoğurtlu tariflerimizle ara öğünleriniz keyiflenecek. Meyve Kupası: Fit Parfe Tatlı ekşi bir arada fit meyveli parfe sadece 5 dakikada hazır. Malzemeler: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı bal ½ kırmızı elma ½ kivi 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi 1/2 ceviz Tarçın Chia tohumu Yapılışı: Yoğurtları ve balı karıştırın. Kupun içine 2 yemek kaşığı yoğurt karışımından ekleyin. Elmayı küp küp dilimleyin. Kiviyi yuvarlak dilim dilim kesin. Yoğurdun üzerine elma dilimlerini ve kivi […]
Devamını Oku

2 Tatlı Fit Tarif: Coco Top Ve Kakaolu Muz Dilimleri

Coco Toplar ( Fit Hindistan Cevizi Topları ) Diyet sürecinde veya sağlıklı beslenmede tatlı isteği olanlar için ara öğünü çeşitlendirme fikirleri ile harika fit tarifler geliştirmeye devam ediyoruz. Kartopu görünümünde hindistan cevizi topları cheesecake tadında bir kış tarifi. Ara öğünlerinizi fit tatlılar ile çeşitlendirmek için harika bir seçenek olacak. Sağlıklı yağlar içeren nefis fit tatlı tarifi Coco Toplar için Malzemeler 1.5 tepeleme yemek kaşığı labne 1.5 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 2 yemek kaşığı portakal suyu 75 gram hindistan cevizi Yapılışı:  Öncelikle derin bir kaba labne, bal, rendelenmiş portakal kabuğu ve portakal suyunu ekleyin. Pürüzsüz olması […]
Devamını Oku
Kahvaltıyı pratikleştirmek, lezzetlendirmek ve diyete uygun olmasını sağlamak isteyenlere harika bir tarifimiz var.  İster zayıflama diyetinize ister sağlıklı beslenmenize ekleyin, nefis bir kahvaltı seçeneğiniz olacak. Çok sevilen Kahvaltılık Salata tarifimiz: MALZEMELER 1 adet haşlanmış yumurta 8 adet siyah zeytin 1 tatlı kaşığı keten tohumu 1 dilim greyfurt 1 tam ceviz 1 dilim az yağlı beyaz peynir İstediğiniz gibi yeşillik (marul, maydanoz, roka, taze soğan, tere) Bol limon ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile salata sosu Yumurtanızı 10 dakika kadar haşlayın. Kabuklarını soyup sekize bölün. Marul, maydanoz, roka, tere gibi kullandığınız yeşillikleri güzelce yıkayıp doğrayın. Yeşillikleri derin bir kaseye karıştırarak ekleyin. […]
Devamını Oku

Geceden Yapılan Yulaf Lapası

“Overnight oats” olarak popülerleşen geceden kalma yulaf lapası tarifi ile pratik ve lezzetli bir kahvaltı ya da ara öğün yapmaya ne dersiniz? Yulaf lapası, yulafın su veya süt gibi sıvılarla karıştırılması ve lapa kıvamı almasıyla yapılan bir tariftir. Yulaf Ezmesi Faydaları Yulaf ezmesi bol lifli ve besin değeri yüksek faydalı bir tahıldır. Yulaf ezmesi içerisindeki beta glukan olarak adlandırılan çözünür lif sayesinde kötü (LDL) kolesterolün düşmesine yardımcı bir besindir. Yapılan araştırmalar, yulaf tüketiminin, LDL kolesterolünde ortalama %7’lik bir düşüşü sağlayabileceğini göstermektedir. Beta glukan ve yulaftaki diğer bileşikler, kalp sağlığını olumlu etkiler aynı zamanda kronik hastalıklara karşı koruma sağlar. Geceden kalma […]
Devamını Oku

Fit Balkabağı Topları

Balkabağı;  beta karoten, A vitamini, E vitamini ve C vitamininden zengin bir besindir. Yüksek lifli balkabağı sindirim sorunlarına destek, kabızlık karşıtı olduğu için de diyetlerde tercih edilebilir. Bağışıklığı güçlendiren kansere karşı koruyan bu vitaminler ile balkabağı önemli bir besin olarak kış döneminde sık tüketilmesi oldukça faydalıdır. Ancak balkabağı genellikle bol şekerli tüketildiği için daha farklı alternatiflerde balkabağını tüketmenizi tavsiye etmekteyiz.  Bu alternatiflerden biri olarak size fit balkabağı tarifi hazırladık. Fit Balkabağı Topları Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış ve ezilmiş balkabağı 3 yemek kaşığı bal 3 adet tam ceviz içi 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi Süslemek için sade çubuk kraker Yapılışı: […]
Devamını Oku
cennet hurması tarif

Cennet Hurmalı Puding

Size harika ve pratik bir tarif olan kış döneminin vazgeçilmez meyvelerinden cennet hurmasından puding hazırladık. Kakaolu puding tadında ve sağlıklı bir tarif arayanlar için fit puding tarifimiz çok tercih ediliyor, mutlaka denemelisiniz. Cennet Hurmalı Puding Malzemeler 2 adet küçük cennet hurması 1 yemek kaşığı kakao 2 adet tam ceviz Yapılışı Öncelikle cennet hurmalarının çekirdeklerini çıkarın. Cennet hurmasını blenderdan geçirerek yumuşak bir kıvam elde edin. Blenderınız yoksa kabuklarını soyduktan sonra çatalla da ezebilirsiniz.  Daha sonra cennet hurmasını bir kaba alarak içerisine kakao ekleyin. Bir kaseye veya küçük kavanoza kakaolu cennet hurmasını ekleyin. Cevizleri kırıp kavanozun en üstüne ekleyerek süsleyin. Cennet hurmalarınızın […]
Devamını Oku

Karabuğdaylı Glutensiz Fit Poğaça Tarifi

Karabuğday, çoğu zaman süper gıda olarak tanımlanan bir tahıldır. Hem glutensiz hem de yüksek lifli olduğu için sık tercih edilmektedir. Gluten intoleransı veya çölyak olan kişilerin hem glutensiz hem de sağlıklı  tahıl bulması zor olabildiği için karabuğday oldukça değerlidir. Nefis, glütensiz ve fit bir karabuğday unlu mayalı poğaça tarifimiz var. Karabuğdaylı Glutensiz Fit Poğaça Tarifi Malzemeler 1 su bardağı karabuğday unu 1 yemek kaşığı keten tohumu 1 yemek kaşığı çörekotu 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı instant maya ( glütensiz ) ½ su bardağı ılık su (hamur kıvamına göre değişebilir) İç harcı için dereotu ve […]
Devamını Oku
?>