Kolajen, vücutta en çok bulunan protein çeşididir. Life benzer yapısı vardır ve bağ dokusu yapmak için kullanılır. Yani kolajen proteini dokuları birbirine bağlar. Dokuların gerilmeye karşı dayanıklı, güçlü ve esnek olmasına yardımcı olur. Ayrıca kemik, deri, kaslar, tendonlar ve kıkırdağın önemli bir bileşeni olmaktadır. Kolajen, vücudumuzda üretilebileceği gibi dışarıdan da alınabilir. Kolajen diyeti diyince akla ilk gelen besinler et ve balık olmaktadır. Bunlar doğal olarak bağ dokusu içerdiğinden kolajenden zengindirler. Bugün yazımızda da kolajen diyeti ile ilgili detaylar, kolajen tipleri ve kolajen takviyesi alırken dikkat edilmesi gerekenleri okuyabilirsiniz. Diğer yazılarımız için sitemizi incelemeyi unutmayın. Kolajen neden takviye alınır? Özellikle yaşlandıkça
[…]