İzmit Diyetisyen Gözde Ağca

Pazartesi: 08:30 - 18:30

Cumartesi: 08:30 - 15:00

Randevu Alın:

0532 065 08 57

Author: Dilan Sezen

About

Diyetisyen Dilan SezenEge Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden ‘Onur Öğrencisi’ olarak mezun olmuştur. Hem eğitim sürecinde, hem de sonrasında bir çok seminer ve kurslara katılmıştır. Kilo alma, kilo verme, hastalıklarda beslenme, gebe-emziren anne beslenmesi, online diyet ve takibinde danışan kabulü yapmaktadır.

Gün içinde sebze tüketimini ihmal etmemelisiniz. Bunun için birçok geçerli sebep bulunabilir. Sebzeler lif kaynaklarımızın başında gelir. Bu lifler bağırsak sağlığına dost, kan şekerini dengelemeye destek ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olurlar. Günlük sebze tüketimi kalp sağlığından, göz sağlığına kadar çoğu organı destekler. Vitamin ve mineralleri tam almamızı sağlar. Bu sayede bağışıklığı güçlendirir ve genel sağlığı iyileştirirler. Özetle; salata yemek için çok sebep sayılabilir. Bu sebeplerle günde en az bir öğünde çiğ sebze tüketmeyi ihmal etmeyin. Bugünkü renkli salata tarifimizi tam mevsime uygun içerikte hazırladık. Özellikle renkli salata tüketmek vitamin ve mineralleri eksiksiz almanıza destek olurlar. Sitemizden salata çeşitleri ve tarifleri […]
Devamını Oku
Diyet yapmak ve sağlıklı beslenmek sıkıcı bir süreç olmak zorunda değildir. Bu sürece yeni başladıysanız fit tariflerle süreci keyiflendirebilirsiniz. Özellikle tatlı ve sağlıklı tarif arayanlar meyveler, kuru yemişler, kakao, yağlı tohumlar, bal, tahin, pekmez, yoğurt, süt, yulaf, kefir gibi birçok besin ile alternatifler hazırlayabilirsiniz. Yulaf bar, yulaflı kurabiye, kakaolu toplar, sağlıklı kekler gibi seçenekler lezzetli olabilir. Öncelikle ön yargılı olmadan sevdiğiniz tatları deneyerek bulabilirsiniz. Bu sayede yoğun kalorili ve şekerli besinlere yönelmezsiniz. Eğer damak tadınıza uygun, bolca seçenek içeren tatlı veya tuzlu fit tarifler arıyorsanız sitemizdeki diğer seçenekleri de incelemelisiniz. Bugünkü alternatif ise sadece 3 ana malzemeli kuru kayısılı yulaf […]
Devamını Oku
Aç hissetme genel olarak son yemek yemenizden iki saat sonra başlayabilir. Daha uzun süreli açlıkta ise mide guruldaması, enerji düşüklüğü, gerginlik gibi fiziksel belirtiler de olabilir. Bunun yanı sıra, duygusal açlık herhangi bir fiziksel belirti göstermeyebilir. Fiziksel veya duygusal açlık ayrımını bu şekilde yapabiliriz. Sürekli aç hissediyorum, diyen kişilerin büyük bir çoğunun duygusal açlık yaşadığı görülmektedir. Öncelikle açlığın sebeplerini bilmek ve ona yönelik destek almak iyi olacaktır. Bu yazımızda sürekli aç hissediyorum, diyenler için sebepleri ve çözümleri açıklayacağız. Ayrıca “Tok Tutan Yiyecekler” yazımıza da göz atabilirsiniz. Yeterince protein tüketmiyor olabilirsiniz: Protein, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu üç makro besin ögesinden biridir. Bu […]
Devamını Oku
Diyette ara öğün fit tarifleri için yeni seçenekler denemeye devam ediyoruz. Pratik , hafif ve doyurucu olması sayesinde siz de kolayca deneyebilirsiniz. Diyete uygun ve tatlı ara öğün fit tarifler için elma ve muz toplarını da çok seveceksiniz. İçi ıslak kekimsi bir tat ile bitki çaylarınıza eşlik edebilir. Sadece 4 malzeme ile bütçe dostu ve lezzetli bir fit tatlı elde edebilirsiniz. Ara öğünlerde muz ve elma tüketmek sindirim sistemini düzenlemeye destek olabilir. Ayrıca bu meyveler ve fındık kalp sağlığını koruyucu besin öğeleri içerir. Meyvelerle yapabileceğiniz alternatif seçeneklerimiz için sitemizdeki fit tariflerimizi de inceleyebilirsiniz. MALZEMELER (9adet top=3 kişilik) 1/2 adet kırmızı […]
Devamını Oku
Tiramisu, İtalyan tatlılarından biridir ve büyük çoğunluk tarafından sevilir. Hafif gibi görünse de genellikle 1 dilim tiramisu 300-400 kalori arasında değişebilir. Bu enerjinin çoğu yağ ve şeker ile aldığımız kaloriden oluşur. Bu sebeple hem fit tarifler arayanlara hem de glutensiz seçenek isteyenlere pratik tiramisu denedik. Diyette veya değil hiç fark etmez bu pratik tiramisu tarifimizi deneyebilirsiniz. Üstelik 1 porsiyonu sadece 114 kalori olmaktadır. MALZEMELER (2 KİŞİLİK) 2 adet karabuğday patlağı 2 yemek kaşığı labne 1 bardak demlenmiş kahve 3 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı kakao YAPILIŞI: Tiramisu tarifi için öncelikle kremayı hazırlamakla başlayın. Labne ve 2 tatlı kaşığı balı […]
Devamını Oku
Bitkisel çaylar, yüzyıllardır vardır ve geçmişte insanlar tarafından doğal ilaç gibi kullanılmışlardır.  Aslında isimlerine rağmen bitki çayları gerçek çay olarak görülmez. Yeşil çay, siyah çay ve oolong çayı da dahil olmak üzere gerçek çaylar  “Camellia sinensis”  bitkisinin yapraklarından elde edilir. Bitki çayları ise kurutulmuş meyvelerden, çiçeklerden veya bitkilerin farklı kısımlarından hazırlanır. Bu sebeple yeşil çay, siyah çay ve oolong çayı dışında kalan çaylara bitkisel çaylar diyerek ayırırız. Farklı tat, aroma ve etkilere sahip olabilirler. En sık tüketilen ve faydaları merak edilen 9 çayı sizin için yazdık. Bunlara ek olarak yeşil çay faydaları için “fit tariflerim” sekmemizi ziyaret edebilirsiniz. Papatya Çayı […]
Devamını Oku
Yılbaşı akşamı sevdiklerinizle keyifli ve eğlenceli bir akşam geçirmek isteyebilirsiniz. Bu akşama eşlik eden özenli sofralar da olmazsa olmazlardandır. Genellikle bu sofralarda kalorili ve yağlı seçeneklerin ağırlıklı olduğu yılbaşı tarifleri düşünülür. Buna karşı hafif ve sağlıklı ilerlemek de mümkün olabilir. Fırın tarifler, düşük kalorili atıştırmalıklar, meyveli tatlılar seçerek geceyi abartmadan geçirebilirsiniz. Bugüne uygun hem yılbaşı konseptli yemekler için hem de 1 Ocak kahvaltısı için yapabileceğiniz harika bir tarif denedik. Önerilere ve lezzetli fit yılbaşı menülerine yer verdiğimiz “Yılbaşı Akşamı Önerileri” yazımızı okumayı unutmayın. Yılbaşı ağaçlarımız sofralara çok yakışacak. Malzemeler: 5 dilim süzme peynir (100 gram) 8 yemek kaşığı lor peyniri […]
Devamını Oku
Magnezyum (Mg), önemli görevlere sahip minerallerden biridir. İnsan vücudunda 300’den fazla reaksiyonda rol alır. Bu sayede kas ve iskelet sistemi, kan basıncının düzenlenmesi gibi birçok alanda magnezyumun faydaları bulunur.  Önemli bir mineral olan magnezyumun yarısı iskelet sisteminde depolanmış halde bulunur. Geri kalan ise kaslarda, yumuşak dokuda ve vücut sıvılarında bulunur.  Magnezyum vücutta fazla kullanıldığı için emilimi ve depolanması yüksek olmaktadır. Ancak yapılan çalışmalarda birçok insanın magnezyumdan eksik beslendiği düşünülmektedir. Magnezyum eksikliğinde bazı belirtiler görülebilir ve bazı hastalıkların riski artabilir. Bu sebeple yazımızda magnezyumun faydalarını, eksikliğindeki belirtileri ve magnezyum ile ilgili merak edilenleri yanıtlayacağız. Magnezyumun Görevleri Magnezyum birçok vücut fonksiyonu için […]
Devamını Oku
Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan cennet hurması tatlı ve sevilen seçeneklerden olmaktadır. Halk arasında Trabzon hurması veya cennet elması olarak da adlandırılır. Cennet hurması faydaları, içerisinde bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde olmaktadır. Örneğin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Diğer cennet hurması faydası da bağırsak hareketlerini arttırarak kabızlığa karşı yardımcı olmasıdır. Bunu içerisindeki lifler sayesinde yapar. Bu lifler sayesinde cennet hurması yüksek kolesterolü düşürücü etki yapabilir. Ayrıca içerisindeki mineraller sayesinde de kalp sağlığını koruyucu rol oynar. Beslenmeye eklerken harika bir tatlı alternatifi oluşturacağımız pratik bir tarif denedik. Diğer cennet hurmalı fit tarifimiz için de sitemizi ziyaret edebilirsiniz. MALZEMELER […]
Devamını Oku
Tansiyon, kan basıncını temsil eder. Yani kan damarlarından geçen kanın miktarını ve karşılaştığı direnci belirtir. Hipertansiyon olarak adlandırılan durumda kan basıncının yüksek olduğu anlaşılır. Kalp ve damar sağlığı ve genel sağlık için hipertansiyon yani yüksek kan basıncı tehlikeli olabilmektedir. Obez bireylerde ise yüksek tansiyon riski artabilir. Bu sebeple hem yüksek kilolu hem de yüksek tansiyon hastasıysanız zayıflama önerilerimizi de okuyabilirsiniz. Genel olarak hipertansiyon tedavisinde uygulanan beslenme programı DASH diyeti olarak adlandırılır. Hipertansiyonu düzetmeyi hedefleyen DASH diyeti diyetisyen kontrolünde uygulanır. Bu yazımızda DASH diyeti ve hipertansiyonda dikkat edilmesi gerekenleri okuyabilirsiniz. Yüksek kan basıncı nasıl oluşur? Atardamar olarak da bilinen dar kan […]
Devamını Oku
?>